Много приятели казват, че протеинът на прах и малките пептиди, които обикновено ядете, са съставени от въглехидрати. Каква е разликата между тях? Добре, нека го обсъдим заедно.
21 век е нов век, преследващ дълголетието. Трябва да овладеем знанията за човешкото хранене и здравното образование и наистина да поемем отговорност за собствените си тела. Така нареченият -„яжте добре, живейте добре“ привлече широко внимание към протеините и протеиновите пептиди в областта на храненето, което ги направи гореща тема онлайн. Разликата между протеините и малките пептиди обаче все още не е напълно разбрана. Каква е разликата между протеините и малките пептиди?
Разликата между протеините и малките пептиди е: протеиновият прах е голяма биологична протеинова молекула, която трябва да бъде усвоена; малките пептиди са протеини с малка водна{0}}молекула, които веднага се усвояват и усвояват от тялото.
Чрез ензимно смилане и разделяне се получават поредица от прекрасни фрагменти от малки водни молекули. Малките пептиди са общото име за тази поредица от прекрасни фрагменти от малки водни молекули.
Протеинът на прах е само хранително вещество и няма никаква функция. Полипептидите, получени чрез ензимна хидролиза, са не само много по-високи в протеиновия прах, но също така имат физиологична специфичност и функция. Тази уникална характеристика на протеиновия прах е несравнима с тази на полипептидите.